16 juni, 2025

Ur senaste numret

Under ett par veckor i maj testkörde Almhaga Gård roboten ARA från Ecorobotix. Det gjordes i flera olika fält med lök för att se om den kan underlätta arbetet med ogräsbekämpning och samtidigt ge skördar med hög kvalitet, då en mindre mängd växtskyddsmedel behövs.

Än är det dock för tidigt att säga om högprecisionssprutan ARA är något för Almhaga Gård. Det är först efter säsongen som de kommer att ta beslut om investeringen. Axel Nilsson, driftledare är den som för dagen kör traktorn med roboten. Han berättar att de testade den en dag i fjol, men det var för kort tid. I år är maskinen här under ett par veckor så att de kan testköra på cirka 200 hektar, både i skarpt läge med växtskyddsmedel och med färgat vatten för att avgöra hur mycket vatten med mera som går åt vid varje körning.

– Vi ville ha en mer kontinuerlig testperiod, säger Axel.
Almhaga i Sverige AB finns på Haga Gård i Höllviken söder om Malmö och är en av landets största lökodlare och har funnits på marknaden i över 50 år. Totalt odlas det lök av olika slag på 500 hektar, varav 140 hektar är hos andra odlare. Det krävs med andra ord effektiva metoder för att bekämpa ogräs i sådd lök som sker på majoriteten av fälten.

Läs mer i tidningen…

Som prenumerant kan du även läsa äldre nummer i vårt digitala arkiv.

Ur senaste numret

Årets upplaga av Must SM var större än någonsin med 89 bidrag från ett 20-tal mustproducenter. Det var också rekord i antal som premierades med antingen guld, silver eller brons inom sju kategorier. – Aldrig tidigare har den svenska äppelmusten hållit en så hög kvalitet, konstaterade juryns ordförande Kimmo Rumpunen.
Intresset för svenskproducerad must och annan dryck, såsom cider ökar hela tiden. Men mer kan göras och det är något som den ideella föreningen Svenska Must och Ciderproducenter arbetar med kontinuerligt. Must-SM är en del i att öka intresset och kunskapen kring hantverket att göra äppelmust och dess användningsområden.
I år arrangerades Must SM, där Sveriges bästa must från 2024 koras, på SLU Alnarp och det var åttonde gången som mästerskapet avgjordes. I år hölls det i samarbete med LRF Mat & Dryck samt SLU Partnerskap Alnarp.
Det hela inleddes med ett program för de tävlande med workshop om sensorisk bedömning, mustkvalitet och en guidad visning av den nationella genbanken med frukt och bär. Eftermiddagen, som var öppen för allmänheten, bjöd på trendspaning av Elke Jung, sommelier och vinskribent. Hon menade att det finns stora potentialer för svensk äppelmust att ta nya marknader. Inte minst för att intresset för alkoholfria drycker fortsätter att vara stort.

Läs mer i tidningen…

Som prenumerant kan du även läsa äldre nummer i vårt digitala arkiv.

Viola nr 5 2025

Ledaren

Ledaren

Arkiv

Besök Viola på

Viola Butik nr 2 2025

Framsida Viola Butik 2, 2025