En slingrande grusväg leder fram till Högaböke Trädgård, vackert belägen i det blekingska landskapet. Här, en bit från de stora vägarna, finns en plantskola som är specialiserad på klätterväxter. Sedan några år tillbaka drivs familjeföretaget av Linnea Lindahl, som tagit över verksamheten efter sin mamma Ann-Katrin Jönsson.

Solen gassar när vi kommer på besök. Mellan arbetsledning via telefon om ogräsrensning och extra bevattning visar Linnea runt bland odlingarna. Här odlas omkring 150 sorters klematis samt ett 60-tal andra klätterväxter. Men det är inte bara sortimentet av klätterväxter som gör Högaböke unikt – satsningen på egen sticklingsförökning är också speciell.

Svensk produktion ger mervärde
– Vi är en riktig plantskola som odlar växterna från grunden. Våra växter kommer huvudsakligen från egen produktion med sticklingar som vi själva tar, säger Linnea.

Varje år tas mellan 50 000 och 60 000 sticklingar, men alla utvecklas inte till salufärdiga plantor. Sticklingarna tas både från moderplantor och från plantor i produktionen. Några sorter köps även in, antingen för att de omfattas av förökningsrättigheter eller för att de är svåra att föröka. Målet är att producera så mycket som möjligt på hemmaplan.

Den egna produktionen ger både ekonomiska fördelar och större kontroll över kvaliteten. Det uppskattas även av kunder som efterfrågar svenskodlade växter.

Efterfrågan har ökat kraftigt de senaste åren. En bidragande orsak är oron för skadegörare som kan följa med importerade plantor, inte minst lövplattmasken. Eftersom Högaböke själva tar sina sticklingar och endast har en begränsad införsel av växtmaterial från utlandet är risken liten att få in oönskade skadegörare.

– Många uppskattar att vi har egen produktion från grunden, berättar Linnea.

Allt börjar med ett frö, brukar det heta och den första programpunkten för dagen handlade just om frö. Det är också många olika delar som måste fungera för bästa etablering. Själva fröets grobarhet är en sådan sak, en annan är fröets placering i jorden som är mycket viktig eftersom det är den mest kritiska fasen, när fröet ska bryta upp genom jorden.

Här hade Oskar Hansson, en av rådgivarna inom HIR Skåne som arrangerade dagen, sått morots- och lökfröer på två olika djup, 3 centimeter och 1,5 centimeter i olika substrat och i packad och icke packad jord för att visa på hur mycket som kan påverka uppkomsten.

– Energiförlusten är den största utmaningen för att ta sig upp genom markytan, förklarade han.

De mest gynnsamma förhållanden är: rätt sådjup, jämn fukt och god tillgång till syre. Det mindre optimala är för djup sådd, skorpa, till exempel på grund av vattningen som skapar en skorpa på jordytan samt låg temperatur eller syrebrist.

– En ojämn uppkomst från start hänger med hela vägen, sade Oskar och gav råd om att tänka till vid bevattning och bearbetning av jorden.

Insektsnycklar