![Magnus Westling](https://usercontent.one/wp/www.viola.se/wp-content/uploads/2022/05/VI2204notis2-326x245.jpg?media=1720515435)
Gråärtan på menyn
Örebroforskaren Magnus Westling vill återinföra gamla bortglömda grödor på menyn. Framförallt har han siktat in sig på gråärtan som odlades i Sverige redan på stenåldern, men som delvis glömts bort. Magnus Westling har nyligen disputerat […]